نصف جهان: از 20 نوع نان سنتي توليدي در شهر کمشچه در شهرستان برخوار، 13 نمونه آن در فهرست ميراث فرهنگي ناملموس ملي به ثبت رسيده است.
شهردار کمشچه 250 واحد نانوايي را در اين شهر فعال دانست و گفت: از هفت هزار نفر جمعيت اين شهر، پنج هزار نفر بصورت مستقيم و غيرمستقيم به شغل نانوايي مشغولند.
محمد حسن ياري افزود: بانوان اين شهر را در کنار مردان مشغول توليد نان سني بيان کرد و افزود: نان کمشچه از شهرت خاصي برخوردار است و مهمترين عامل آن حذف مواد نگهدارنده در توليد نان است. وي گفت: روزانه حدود 300 هزار قرص نان در نانوايي‌هاي شهر کمشچه پخت و در شهرستان‌هاي استان اصفهان توزيع مي‌شود.
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
پیشنهاد سردبیر
ارسال نظر
ایمیل مستقیم: info@nesfejahan.net شماره پیامک:۳۰۰۰۷۶۴۲ شماره تلگرام:۰۹۱۳۲۰۰۸۶۴۰
با اینستاگرام نصف جهان همراه ما باشید 
عضویت در کانال تلگرام نصف جهان 
